Name: Recettes de brioche vapeur
Total time: 30 min
Cuisine: brioche vapeur

À ne pas manquer !

Les ingrédients de la cuisine asiatique

Voir tous les articles de brioche vapeur
Voir tous les articles de cuisine asiatique

Un petit Quizz ?

Les secrets de la cuisine asiatique

Brioche vapeur et cuisine asiatique : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Succombez aux délices du pad thaï

Le tataki, un art culinaire japonais à découvrir

Voyage gourmand à travers la cuisine laotienne

Les 30 meilleures recettes pour fêter le nouvel an chinois

Dumplings gourmands pour papilles exigeantes

Voir toutes les sélections de recettes de brioche vapeur
Voir toutes les sélections de recettes de cuisine asiatique

Toutes les recettes de brioche vapeur et cuisine asiatique des Gourmets

Des idées de recettes de brioche vapeur et cuisine asiatique pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Les mantou sont tout simplement des pains vapeurs natures, très prisés dans toute la Chine. Ils sont légers, doux et moelleux. Il en existe de nombreuses variantes, tant au niveau de la taille que de la forme. C'est un excellent substitut au riz et aux nouilles.

Brioche à la vapeur farcie

Le Yin

Qu'on les appelle salapao, banh bao, baozi ou pao, ces brioches vapeurs d'origine chinoise sont présents dans une grande majorité de pays du Sud Est Asiatique. Pour la farce ici, des champignons et du porc parfumés au gingembre.

Banh bao, brioche vietnamienne cuite à la vapeur

Clo Evasions Gourmandes

La recette des brioches à la vapeur banh bao du Vietnam.

Brioches vapeur au boeuf

120streetcook

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de gingembre pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.